백 바 유리 도어 머천다이저는 교대가 얼마나 원활하게 진행되는지를 결정하는 조용한 장비 중 하나입니다. 병, 캔, 장식물이 유리 뒤에 눈높이에 놓여 있으면 바텐더와 바리스타가 우물 밖으로 나오지 않고도 필요한 것을 집어들고 손님은 방 건너편에서 제공되는 제품을 볼 수 있습니다. 잘 선택하면 장치의 속도가 향상됩니다. 잘못 선택하면 상자를 다시 정...

원룸 아파트나 작은 카페 주방에 들어가 보면 똑같은 것을 알 수 있습니다. 모든 바닥 공간에는 일이 있다는 것입니다. 이것이 바로 아파트 크기의 주방 냉장고가 해결하기 위해 만들어진 문제입니다. 이 장치는 대형 냉장고가 출입구를 막거나 준비 표면만 삼키거나 애초에 전면 도어를 통과하지 못하는 곳에 적합합니다. 이 가이드에서는 아파트 크...

A 40피트 컨테이너 고기 저장 냉동고 영구 건설 프로젝트의 비용과 리드타임 없이 안정적인 냉장 보관이 필요한 기업을 위한 스마트하고 유연한 솔루션입니다. 계절적 성수기에 직면한 육류 가공업체, 용량 확장을 원하는 유통업체, 일시적인 초과가 필요한 식품 서비스 운영업체 등 요구사항 변화에 따라 냉장 배송 컨테이너를 신속하게 시...

고기는 콜드체인에서 가장 관대하지 않은 화물 중 하나입니다. 몇 도의 드리프트, 너무 오랫동안 열린 문, 따뜻한 도크에서 대기 중인 팔레트 등으로 인해 공장에서 완벽한 상태로 남아 있던 화물이 부드럽고 퍼지 줄무늬가 있으며 원래 가치보다 훨씬 낮은 가치로 도착하는 화물로 변할 수 있습니다. 이것이 바로 많은 가공업체, 수출업체, 정육점에서 작업 ...

수냉식 콘덴서의 작동 방식 수냉식 상업용 제빙기는 핀 코일에 뜨거운 공기를 불어넣는 대신 물 회로를 통해 열을 거부합니다. 일반적인 설정에서 물은 응축기 코일로 들어가고 고압 냉매 가스에서 열을 흡수한 다음 배수구 또는 재순환 냉각탑으로 나갑니다. 이것이 바로 공냉식 모델이 어려움을 겪는 공간에서 수냉식 장치가 빛나는 ...

술집, 카페, 레스토랑을 운영하는 경우 매일 필요한 얼음의 개수는 추상적인 질문이 아니라 실용적인 질문입니다. 정사각형 얼음은 작은 큐브보다 더 천천히 녹기 때문에 음료가 너무 빨리 물에 젖지 않고 차갑게 유지되며 얼음의 시각적 선명도가 서빙 자체의 일부가 됩니다. 상업용 주방에서 작업한 후 우리가 도달한 결론은 간단합니다. 사각 제빙...